韭菜花炒猪颈肉怎么做?

1、猪颈肉洗净切片

2、放入油、淀粉、鸡精、蚝油、酱油、白糖、盐

3、以上调味和猪肉拌匀腌制20分钟

4、韭菜花洗净切段和剩下一点洋葱，我放着一起利用了

5、热锅加油放入韭菜花和洋葱炒熟装盘备用

6、再放入腌制好的猪颈肉爆炒

7、炒至变色熟透就可以啦

8、再把炒熟的猪颈肉叠放在韭菜花上就完成啦