一道食疗效果倍加的自制水果---盐蒸橙子

1、把橙子洗干净，并放在盐水中浸泡20分钟，这样可以有效的去除橙子表面的果腊，也可避免影响后面的食用。

2、橙子不需要去皮，只需要在顶部切开一个小盖。

3、在那大半个橙肉上面均匀的撒些盐，并用筷子在果肉上戳几个洞，这样有利于盐渗透到果肉里面去。

4、把那个小盖子重新盖上去，放进碗里，碗里不需要加水。

5、将碗放入蒸锅，开大火，蒸至水开后，转至小火，再蒸15分钟。

6、哈哈，开锅啦，蒸熟的橙子，橙皮收缩，果肉是膨胀的，碗里也有好多汁液（可以饮用），趁热吃，对咳嗽可是有很大帮助的。