土豆萝卜炒素猫耳朵

1、准备好洗净的土豆和萝卜以及浸泡好的素猫耳朵。

2、把土豆、萝卜以及素猫耳朵切成合适的大小。

3、先把蒜加入到烧好的油中，然后加入土豆和萝卜小火翻炒约4min中，期间加入一些水。

4、然后加入素猫耳朵，快速翻炒4min，然后加入酱油、食盐等调味品(根据自己口味添加），搅拌好后即可出锅。