1、生姜有驱寒，发汗，提神，增加食欲的功效。生姜还具有解毒杀菌，镇痛，促进血液循环，抗癌，防癌的功效。那么为什么说晚上吃姜有害呢？
2、按照中医理论的观点，生姜解表散寒，生发阳气。而人体到了晚上阳气收敛，拒守以内，晚上吃生姜和人体的生理相冲突，所以不适宜晚上吃生姜。
3、还有一种说法，生姜性温味辣，属热。晚上吃生姜易积内火，耗肺阴，伤肾水。也就是容易上火。也有的说生姜味辣会刺激兴奋，无法入睡。
4、其实说了这么多，也就是说生姜的药性和人的生理有关。不会有砒霜那么毒性大吧？而且人的体质也不同，比如脾胃虚寒的人应该早晚吃姜都是有益的。
5、如果是脾胃燥热的人，即使是早上吃姜也是有害的，也会是吃砒霜了！所以，同一种药不适合所有的人，同一种说法也不适合所有的人。
6、药是死的，药法是活的，别人怎么样不知道。小编遇到伤寒感冒，或者肠胃受寒不舒服，晚上喝上一碗姜汤发汗，第二天就会好的。
