豆腐灌汤包怎么做

1、首先把猪肉洗净，剁成馅放入碗中。

3、将二十克清水分两次加入肉馅中，搅拌至肉馅上劲。

5、将豆腐碎倒入肉馅中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏4小时。

7、把剂子擀成面皮，取一块面皮放入适量豆腐肉馅。

9、把包子放入蒸笼中，中火蒸熟再焖20分钟即可。