叶黄素的作用都有哪些

1、抗氧化叶黄素对于健康的作用表现在很多方面，它属于类胡萝卜素的植物营养素，具有不同程度淬灭自由基的能力，从而可以起到有效的抗氧化作用。

2、保护眼睛视网膜中的黄斑区域叶黄素会通过吸收对眼睛最具危害性的蓝光，对视网膜部分形成光保护作用，有助于预防黄斑步退化性病变，可以说叶黄素是我们心灵之窗的玻璃。

3、预防心血管疾病叶黄素可以降低动脉壁的厚度以及降低低密度胆固醇的氧化，从而降低动脉粥样硬化的发生率。