1、首先把糯米粉放到盘中，加水揉成粉团。
2、再揉搓成一个个丸子。
3、热锅下油，油量要比平常炒菜多些，然后把做好的丸子摆到锅中，用中火炸。
4、炸至两面焦黄色，一个个丸子都胀气起来，就是熟透了，然后铲上碟中。
5、再把红糖放到锅中，洒少量的水进去，用小火煮至红糖融化。
6、水分蒸发完，剩下很浓稠的糖液，然后把糖液浇到糯米糍面上，这道甜品就做好了。
7、总结：
1、糯米粉放盘中，加水揉搓成粉团，再揉搓成一个个丸子。
2、开火下油，把糯米丸子放到锅里炸至熟透，铲上碟中。
3、红糖放到锅中，洒少量的水花，煮至融化完，变成很浓稠的糖液，然后把糖液浇到糯米糍面上即可。
