黑菜杂粮面条

1、中筋面粉和高粱面放入容器内，加水和成较硬的面团，盖保鲜膜醒20分钟（白面和高粱面的比例可以随自己喜好调整）

2、台面上多放一些面粉，面团按扁擀成大薄片，期间要不断撒面粉防沾，用玉米淀粉也 擀好后折叠一下

3、切成面条，撒面粉抖开、防止粘连

4、黑菜用热水泡开洗净，葱姜切碎，起油锅，放入葱姜炒香，放入黑菜炒一下

5、加水烧开，下入面条搅一下，放盐

6、放入酱油，煮熟后放鸡精搅匀 吃的时候，放一勺芝麻酱，撒一点熟花生碎一拌，香喷喷的吃不够