牛奶花胶的做法

1、需要一个完全没有一点油的容器放入纯净水放入花胶泡一晚，花胶还是硬硬的但是颜色会变白了；

2、准备一个没有油的锅内加入纯净水、生姜大葱，然后把花胶放入锅中；蒸到卷缩就可以了。

3、取出的花胶放入保鲜盒子放入纯净水后放冰箱内发一夜就可以了。多出来的放到冰箱中每天换一下水就可以了。

4、把花胶切粒后和一起放入炖盅。

5、加入约七八分满的牛奶炖一个小时。

6、差不多好的时候加入冰糖，枸杞。半小时炖化即可！