怎样做菠菜花卷

1、菠菜加水榨成汁。

2、碗中加入3g酵母、5g白糖、300g面粉。

3、倒入菠菜汁揉成面团醒面10分钟。

4、碗中加入3g酵母、5g白糖、300g面粉、150g温水。

5、揉成面团醒10分钟。

6、擀成长方形面片。

7、放上擀好的绿色面片。

8、刷上一层油。

9、从上向下卷起。

10、切成小段。

11、两头抻一下卷叠起来。

12、醒发至体积变大后开水进锅蒸十二分钟。

13、出锅即可。