怎样做法式贻贝

1、海虹清洗干净，买的海虹用了500克左右，其他的还是煮了吃

2、准备材料

3、大蒜、葱、香芹切碎，

4、锅烧热加少许黄油融化

5、加入大蒜粒煸香

6、加入海虹翻炒

7、加入黑胡椒粉翻炒

8、略微开口加入红葡萄酒

9、大火至开口，盛出装盘

10、把锅内的汤汁倒出沉淀，冲洗干净锅，把倒出的原汁倒入锅内，下面的沉淀丢掉，烧开加入葱、香芹关火

11、倒入盘子的海虹上面