羊肉片怎么做

1、把大葱斜切成片。

2、把蒜切片备用。

3、把姜切成片备用。

4、在烧开的水锅中，倒入羊肉。

5、羊肉熟后，捞出。

6、在油锅中翻炒姜、蒜、大葱。

7、待大葱变软后，在锅中倒入羊肉。

8、在锅中加入适量生抽、陈醋。

9、放入一勺盐、一勺糖。

10、翻炒均匀，即可完成。