时间：2024-10-12 00:16:57
1、排骨洗净，冷水下锅，放料酒，焯水捞出
2、起锅烧油，放葱姜、排骨炒香，放酱油、蚝油、十三香、老抽，炒匀，加水，放冰糖、盐、鸡精、小火炖半个小时，撒上蒜末，大火收汁即可
