家常菜：白菜瘦肉馅的饺子的做法

1、准备好饺子皮：这个市场买的现成的。

2、处理瘦肉：将瘦肉（最好带点肥哦）剁成肉泥备用。剁的时候放些盐。

3、处理白菜：白菜洗净后，剁成菜末备用。

4、将瘦肉泥和白菜末放在一起。

5、加入生抽、盐搅拌均匀。注：不要加水。

6、包饺子：处理好馅料就可以包饺子了。我只会包这一种形状的。

7、上锅蒸：包好后直接上锅蒸熟。或者水煮也可以哦。

8、成品：白菜瘦肉馅的饺子出锅了。配上醋即可以食用了哦。