怎样制作腌萝卜？

1、在市场上买这种圆形的小红萝卜；

2、先冼净，然后去皮；

3、放在开水中浸泡，毕竟是生吃的，要注意下卫生；

4、将萝卜切成小丁；

5、加入适量食盐；

6、加入适量稀辣酱；

7、用筷子搅拌均匀；

8、多腌渍一会，腌萝卜就做好了，脆辣中带着淡淡的甜味，非常开胃。