白萝卜泡菜小妙招

1、主辅料： 白萝卜、辣椒酱

2、把白萝卜洗净切块，装入盆中，加盐、白糖、白醋。

3、翻拌均匀，加姜末，腌渍2小时以上，把腌渍好的萝卜块，控净水分，装入料理盒。

4、放入辣椒酱，将其翻拌均匀，再腌渍2小时以上，放入冰箱冷藏一夜后更佳。

5、这就是腌渍好的泡菜白萝卜，冷藏可以保存3—5天。