孜然烤山药豆的做法

 时间:2026-02-19 12:56:15

1、第一步,山药豆准备出适量,将其清洗干净,加上没过山药豆的清水,煮15分钟,待将山药豆煮熟了就可以捞出,尝一下,软了就可以了;

孜然烤山药豆的做法

2、第二步,煮好的山药豆控水后,晾一会,加上植物油拌均匀,熟芝麻、熟花生、苏籽和孜然粒等分别准备出少许,将其磨成粉混合在一起;

孜然烤山药豆的做法

3、第三步,再准备点食盐、辣椒粉、芝麻粒、少许白糖和少许的鸡粉,混合在一起即成烧烤料,当然了觉得麻烦可以买现成的,将烧烤料取2勺也放入山药豆中,拌均匀了用;

孜然烤山药豆的做法

4、第四步,拌好的山药豆铺在一张锡纸上面,锡纸摆放在烤盘中,烤箱预热200度,将放上山药豆的烤盘放入烤箱开始烘烤,差不多10分钟的时间;

孜然烤山药豆的做法

5、第五步,山药豆就可以出炉了,可以根据个人喜欢的口味来决定烤的时间,山药豆出炉后还可撒上点孜然粉吃。

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