川味腊肠炒饭

1、腊肠用开水烫洗一下切丁，蒜头和香葱切碎。

3、锅中再次加入少许油，中火加热，倒入腊肠翻炒至出油，表面微焦。

5、倒入事先煮熟打散的米饭，加入鸡蛋。

7、撒入葱花炒匀即可关火。

9、香辣可口，非常好吃。