凉拌鱿鱼的做法

1、买回来的新鲜鱿鱼，清洗干净，表面划刀

3、加料酒和少许盐，煮三到五分钟

5、把这些调料全部剁碎。取一个空碗，分别加入姜蒜末花椒，事先准备好的小米辣，二荆条圈，把油烧成八九成热，倒入碗中，让这些味道充分释放

7、烧热后淋入准备好的调料碗中

9、大功告成