如何制作菠萝造型蛋包饭

1、鸡蛋打入碗里。加一点盐，用蛋抽打散

2、然后过滤一遍，主要是过滤掉气泡，这样蛋饼会更平整。

3、然后不粘锅加热，热了之后，开小火，倒入适量蛋液，不要倒太多，蛋饼不宜太厚。**不建议倒油，没有必要，直接摊出来的蛋饼更平整。

4、再打 2个鸡蛋，锅里倒入一点油，炒熟，然后盛出。

5、再倒入胡萝卜丁、青豆翻炒，倒入米饭，最后倒入炒蛋，出锅前加适量盐，炒匀之后关火，备用。

6、黄瓜切条，这个看个人习惯了，我是把黄瓜对半切，再切半，然后切成条。