红烧土豆翅根的做法。

1、土豆 胡萝卜切块 土豆清水浸泡。

2、香菇切块洗净。

3、葱姜蒜 小米辣切好。

4、3勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 老冰糖1小块。

5、葱姜蒜爆锅 加入冰糖。

6、放入翅根翻炒。

7、加入调好的汁儿翻炒。

8、加清水放土豆 胡萝卜 香菇。

9、煮20分钟 大火收汁儿上菜。