莴笋香菇烧腐竹的做法！

1、腐竹泡软后，切段，莴笋去皮切块，冬菇去蒂，对半切两刀

2、姜切片，大火热油，加入姜片，倒入腐竹，翻炒均匀

3、倒入香菇 莴笋，翻炒均匀

4、倒入生抽、糖、盐，翻炒均匀

5、加热水没过食材，转小火加盖煮10分钟

6、加美味的莴笋香菇烧腐竹就出锅啦

7、完成！