怎样包混沌好吃

1、搅碎肉，加入盐，葱，加油，鸡精，拌匀，这是馅料。记住一定要是纯肉馅，肉不要搅太碎。

2、馄饨皮要薄，包的量看个人喜好。

汤料一定要放葱

3、馄饨包法

（1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。

2、将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。

3、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。

4、将馄饨皮的两个角反过来叠加在一起，捏紧）