腊肉煮咸麻花

1、将腊肉切成片备用。

2、锅中放油加热至七成，倒入腊肉翻炒两分钟。

3、两分钟后再加入生姜，花椒一起炒两分钟。

4、两分钟后将冷水倒入锅中，并加入盐大火烧开。

5、待水煮开后加入调味料，生抽，麻花一起再次煮开。

6、麻花煮软后，装碗稍冷后即可食用。