真姬菇番茄肉片汤

1、超市买回的一包真姬菇，做一次汤只需要一半，把真姬菇摘开，去蒂，冲洗干净备用

2、梅子肉切片用少量生粉，酱油搅拌均匀，腌制

3、番茄切小块，粉丝准备好，还可以切上一些姜丝

4、炉子开大火，烧开一锅水，下入姜丝，番茄的真姬菇熬煮

5、水烧开后下入粉丝，继续熬煮

6、放入适量食盐调味，加入一些食用油 增亮色泽

7、最后下入肉片，待肉片变色就可下入葱花，关火盛碗了