草莓雪崩蛋糕怎么做？

1、鸡蛋、白糖和玉米糖浆混合，倒入锅内，小火，煮沸。

2、倒出，加入香草精，搅拌均匀。

3、加入低筋面粉，搅拌均匀。

4、加入融化的黄油和牛奶，搅拌均匀。

5、倒入模具中。

6、放入烤箱中，180度，烤35分钟。

7、切成3片。

8、300g奶油打发，加入草莓果酱，搅拌均匀，抹在蛋糕片上。

9、撒上草莓丁，抹上淡奶油。

10、再放上蛋糕片，抹上淡奶油，撒上草莓丁，抹上淡奶油，最后放上蛋糕片，四周抹上淡奶油。

11、60g奶油打发，淋在蛋糕上，放上草莓丁。