如何制作好吃的凉拌包菜？

1、包菜切丝，胡萝卜切丝，放入水中洗净，控干水分，加盐拌匀，腌制出水。

2、蒜末中加入生抽，白醋，蚝油，鸡精，辣椒油。搅拌均匀，包菜挤干水分，

3、加木耳丝，香菜倒入调好的料汁。搅拌一下。双脆爽口的凉拌包菜就做好了。