洋葱猪肉馅饼的做法

1、300克中筋面粉加2克盐。

2、倒入160毫升温水，揉匀。

3、上手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟。

4、200姨捃孜粹克猪肉馅，倒入洋葱碎，葱花，蒜末，盐，白胡椒粉，五香粉，姜粉，蚝油，生抽，香油各一勺，搅拌均匀，静置20分钟。

5、面团分成六份，取一份擀薄，包住馅，按平。

6、锅中放油，下馅饼慢慢煎，中途翻面，焖熟即可。