抱子甘蓝怎么吃

1、将烤箱预热至400ºF (204ºC)，清洗并修剪抱子甘蓝。用冷水将抱子甘蓝清洗干净，去除黄叶。然后切掉茎杆。

2、一只碗中，给抱子甘蓝调味。滴入3汤匙橄榄油，3/4茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒。

3、搅拌一下使调味料均匀覆盖抱子甘蓝，然后单层摆放在烤盘上。这样可以使味道结合起来，烘烤均匀。

4、将抱子甘蓝烘烤35到40分钟，或者直到变软。30分钟后，用勺子检查一下是否柔软。偶尔将烤盘摇晃一下，确保受热均匀。

5、上菜！在抱子甘蓝上撒入剩余的1/4茶匙的盐，趁热享用吧！