油光丸子怎么制作#校园分享#

 时间:2024-10-13 14:02:57

1、首先把油光处理干净,切点蒜苗,洗点香菜,切点香菜末,油光放入绞肉机中,加入葱,姜,绞成泥。

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2、加入生抽,蚝油,盐,鸡精,淀粉,打上个鸡蛋,一个方向顺时针搅拌上劲儿,来点花椒水。

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3、捏成丸子,凉水下锅,加点香油,来点香菜,出锅即可。

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