凉拌黄瓜鸡爪的做法

1、黄瓜去皮后切成大块儿。

2、红椒和香菜洗净，红椒切条，香菜切长段

3、鸡爪剁开以后在水中多清洗两遍。

4、我中加入适量水烧开，然后把鸡爪放入，中火定时八分钟即可。

5、煮好的凤爪沥干热水，然后在冰水中浸泡一会儿。

6、把鸡爪捞出沥干水放入盘中，加入黄瓜，柠檬和百香果。

7、如蒜米，生抽，蚝油，陈醋，白砂糖，芝麻油

8、加入红椒和香菜翻拌均匀即可

9、成品，里面还能加藕片也好吃的