炸油条的制作方法

1、250克普通面粉加入4克盐和5克脆皮油条粉，拌匀以后打入一个新鲜的鸡蛋，再加入100克的水，搅成面絮以后再加入15克的食用油。

3、醒好的面不需要再揉啦，能很轻松的改成长条，然后切分成两指宽的段儿，每隔一个打上水线，相邻的两个摞在一起，再用刀背按压一下，防止杂散。

5、成品：油条。