如何自制葱油花卷

 时间:2024-10-22 17:15:19

1、先将500克普通面粉和500克全麦面粉混合,加适量酵母,加适量的水,和面,然后醒发。

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2、掐一半面团,再将面团擀薄。

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3、均匀撒上橄榄油。

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4、将面皮对折,摸匀,然后撒上盐。

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5、再均匀地撒上葱花。

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6、将面皮折起来,切成条(8)。

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7、使用一根筷子在上下两条面条中间压一下,再对折,捏住。

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8、将水烧开,蒸8分钟,关火焖5分钟,即可出锅。

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