1、将面团收紧收圆，放在温度37度10度75度左右的环境下进行第1次发酵
2、将面团分成40克一个小面团用手搓圆
3、发到两倍到2.5倍大用手指点一下，有微慢的反弹说明就发好了
烤箱预热，上火170度，下火180度
4、上火170度，下火180度25分钟
5、出炉震一下过三分钟再刷上蜂蜜水
尽量不要，刚出炉就刷这样容易回缩
6、刷上蜂蜜更加油亮柔软
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时间：2026-05-17 20:49:49
1、将面团收紧收圆，放在温度37度10度75度左右的环境下进行第1次发酵
2、将面团分成40克一个小面团用手搓圆
3、发到两倍到2.5倍大用手指点一下，有微慢的反弹说明就发好了
4、上火170度，下火180度25分钟
5、出炉震一下过三分钟再刷上蜂蜜水
6、刷上蜂蜜更加油亮柔软