1、首先，观察波纹唇鱼的鱼体，波纹唇鱼体延长而侧扁，头背轮廓由吻部至眼部平直，其后位置弧形外凸，唇发达。
2、然后，观察波纹唇鱼的额部，波纹唇鱼的幼鱼额部正常，不突出，成鱼额部急剧隆起，形成额突。
3、然后，看波纹唇鱼的鱼鳍，波纹唇鱼胸鳍短，尾鳍圆形，体呈黄褐色至绿色，鱼鳞上有深色垂直斑。
4、然后，看波纹唇鱼的颜色，波纹唇鱼头有两条黑线由眼向后上方斜向伸展，另有两条黑线由眼前开始向吻部下面伸展。
5、然后，观察波纹唇鱼的分布，波纹唇鱼主要分布于印度一太平洋区，是名贵的高端食用海产品。
6、最后，观察波纹唇鱼的营养价值，波纹唇鱼营养丰富，肉极鲜白细腻，具特有的细微韧性，稍似蟹肉。
