蚂蚁庄园：调味品"鱼露”的主要原料是什么

1、第一步：

打开蚂蚁庄园程序，点击庄园小课堂后面的去答题选项。（2023年5月19日题目）

2、第二步：

蚂蚁庄园题目是：小鸡宝宝考考你:调味品"鱼露”的主要原料是什么？
正确答案是：（A、鱼虾）
所以：鱼露以低值鱼虾或水产品加工下脚料为原料。利用鱼体所含的蛋白酶及其它酶，以及在多种微生物共同参与下，对原料鱼中的蛋白质，脂肪等成分进行发酵分解，酿制而成。