咸鱼烧黄豆的做法

1、将咸鱼提前浸泡1个小时，黄豆也洗干净浸泡

2、葱、姜、辣椒切碎

3、油锅烧热后，倒入切好的辣椒、葱、姜末，爆香

4、倒入咸鱼块，翻炒均匀后，倒入黄豆粒，一起翻炒

5、翻炒均匀后，倒入150ml的啤酒，煮开即可