教大家如何做打卤面

 时间:2024-10-12 13:15:21

1、先把香菇,黄花,木耳放在清水里泡发,把肉切丝,鸡蛋加盐搅拌均匀。

2、锅里倒油,下肉馅炒熟,加入葱花香菇,加酱油,料酒,糖,盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水一起煮 。

3、煮开淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花放蒜末。这样打卤面就做好了!

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