美味的苹果鸡蛋饼

1、苹果一个削皮

2、用擦丝器将苹果擦成丝

3、放入白糖拌一下

4、两个鸡蛋打进去，用勺子拌匀

5、糯米粉先倒进去拌均匀

6、再倒入面粉拌均匀

7、平底锅刷点油，用勺子挖一勺苹果面糊到锅里，全程小火煎至两面金黄就可以咯，好吃的苹果鸡蛋饼，营养丰富