教你做水煮牛肉

1、需要的材料先准备好呢。

2、肉片用酱油、生粉腌制待用，酱油多放些，盐就可以不放了。

3、热锅适量油，放入葱姜蒜、豆瓣酱炒香。

4、加入适量水和适量盐。

5、放入豆芽煮熟。

6、捞出铺在碗底。

7、牛肉分多次放入锅中，放入锅中变色后立马捞出。

8、铺在豆芽上。

9、把肉片上撒上花椒、干辣椒、放上蒜蓉。

10、把肉片上撒上花椒、干辣椒、放上蒜蓉。