1、首先把新鲜鲫鱼仔的肚子清理干净 沥干水分 放盐 鸡精 料酒 生姜 腌制两个小时
2、然后锅内放油烧开 把腌好的鱼倒进去炸十分钟
3、火候一定要控制好 先大火慢慢转小火 炸至这种颜色就可捞起
4、最后把生辣椒粉撒上面搅拌均匀即可装盘食用
不能吃辣的 出锅冷却片刻即能食用
5、香酥鲫鱼仔成品图
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时间：2026-02-15 18:33:31
1、首先把新鲜鲫鱼仔的肚子清理干净 沥干水分 放盐 鸡精 料酒 生姜 腌制两个小时
2、然后锅内放油烧开 把腌好的鱼倒进去炸十分钟
3、火候一定要控制好 先大火慢慢转小火 炸至这种颜色就可捞起
4、最后把生辣椒粉撒上面搅拌均匀即可装盘食用
5、香酥鲫鱼仔成品图