番茄榨菜鸡蛋面

1、番茄、榨菜洗干净。备好挂面、鸡蛋

榨菜切成丝

2、榨菜丝放到水中洗一洗，降低咸度

番茄切碎

3、起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

4、榨菜入锅炒

5、加适量水，挂面入锅

6、打入鸡蛋，盖上锅盖煮

7、煮至食材熟关火，盛出享用