简易玉米饼的制作方法

1、玉米面和粉按1：1的比例放入碗中，加入白糖

2、加入酵母

3、加入适当的清水和匀，至流动状即可

4、放温暖处发酵至气孔冒出

5、加入一个鸡蛋和匀

6、下油锅煎至两面金黄即可