奶香刀切馒头怎么做?

 时间:2026-04-22 17:29:07

1、和面桶中倒入牛奶,加上酵母搅至酵母融化

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2、倒入面粉

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3、倒入白糖

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4、和成光滑的面团,如果没有和面机,可以手揉至光滑的面团

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5、盖上保鲜膜发酵至两倍大


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6、里面出现很多的蜂窝状

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7、取出揉揉排气后,分成两份大小均匀的面团

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8、取一块搓成长条状


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9、用刀切成小块

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10、放在铺在笼布的蒸屉上

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11、再次醒发30分钟,将蒸屉放在烧开水的锅上,开大火蒸15分钟再焖3分钟即可


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