无敌好吃的香煎豆腐

1、调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。

2、豆腐切块，裹一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液。

3、把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄。

4、倒入调好的料汁，翻炒片刻。

5、加入香菜葱段即可。

6、鲜香爽滑，美味极了！