韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃

1、韭菜备用

准备好的韭菜切段备用，然后把准备好的鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀备用。

2、加蛋翻炒

锅中加入适量的油，油热后放入鸡蛋液炒，把鸡蛋液炒熟后捞出备用。

3、加盐翻炒

接着锅中加入适量的油，油热后放入切好的韭菜，锅中加入适量的盐。

4、翻炒均匀

适量的花椒粉，翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后就可以关火出锅了。