凉拌三丝的简单做法

1、 想将黄瓜洗净去蒂，切成均匀的丝。

2、将胡萝卜洗净去蒂，同样切成均匀的丝。

3、白菜心切成丝，香菜去掉根洗净，切成小段

4、把酱油 盐 醋 白糖 蚝油 味精放入同一个容器中，调成汁，放入蒜末。

5、把调好的汁倒入切好的菜中，放入香菜，倒入几滴香油拌匀就可以了。