如何自制清爽开胃的柠檬手撕鸡?

 时间:2026-04-21 15:35:07

1、首先将鸡腿冷水下锅,加入葱姜和料酒去腥,煮20分钟捞出过凉水,撕成小块

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2、然后将大蒜搅碎,加入小米辣、盐、白糖、生抽、柠檬和香菜,拌匀备用

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3、最后将调好的料汁倒入鸡腿肉中,翻拌均匀即可

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