红烧茄子的做法

 时间：2024-10-18 13:19:03

1、茄子去皮

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3、水烧开焯一下茄子

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5、茄子过油炸一下，因为水烫过，炸时不会吸油的，如果追求色泽好看可以调点面粉和淀粉挂糊再炸

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