鸡腿土豆炖粉皮

1、锅中倒油

2、下入调料炒香

3、加入2勺郫县豆瓣酱

4、炒出红油

5、倒入鸡腿肉

6、翻炒均匀，加料酒去腥

7、加入生抽

8、再加入冰糖提色

9、倒入切好的土豆块

10、倒入500毫升的清水，小火慢炖

11、把粉皮一层层铺上

12、中小火煮开倒入泡发的黑木耳再煮2分钟

13、最后放入红辣椒丝，断生即可

14、出锅前撒入香菜段

15、好吃的鸡腿土豆炖粉皮就做好啦，超好吃哦